8. द्रव्य की प्रकृति - तत्व, यौगिक और मिश्रण ([Nature of Matter - Elements, Compounds & Mixtures])
इस पेज पर आपको 8. द्रव्य की प्रकृति - तत्व, यौगिक और मिश्रण ([Nature of Matter - Elements, Compounds & Mixtures]) के सभी महत्वपूर्ण बहुविकल्पीय प्रश्न (MCQ), परीक्षा उपयोगी नोट्स और ऑनलाइन क्विज़ मिलेंगे। अपने ज्ञान का परीक्षण करने और बोर्ड/प्रतियोगी परीक्षा में शत-प्रतिशत अंक प्राप्त करने के लिए नीचे दिए गए मॉक टेस्ट में अवश्य भाग लें।
👉 अध्याय का सारांश (Summary)
प्रिय अभ्यर्थियों, इस अध्याय में हम 'द्रव्य की प्रकृति - तत्व, यौगिक और मिश्रण' का विस्तृत विश्लेषण करेंगे। NEP 2020 पदार्थों के रासायनिक वर्गीकरण और उनके गुणों की प्रयोगात्मक समझ पर बल देती है। रसायन विज्ञान (Chemistry) का यह भाग SSC, Railway, CET और State PCS परीक्षाओं के लिए अत्यधिक महत्वपूर्ण है, जहाँ पदार्थों को पहचानने वाले MCQ नियमित रूप से आते हैं।
हम अपने दैनिक जीवन में कई पदार्थों का उपयोग करते हैं, लेकिन रासायनिक दृष्टि से वे सभी समान नहीं होते। सोना, चांदी और लोहा शुद्ध 'तत्व' (Elements) हैं, जो एक ही प्रकार के परमाणुओं से बने हैं। दूसरी ओर, जब दो या अधिक तत्व एक निश्चित अनुपात में रासायनिक रूप से जुड़ते हैं, तो 'यौगिक' (Compound) बनता है, जैसे जल (H2O) या नमक (NaCl)। इसके विपरीत, जब पदार्थों को बिना किसी रासायनिक अभिक्रिया के किसी भी अनुपात में मिला दिया जाता है, तो वह 'मिश्रण' (Mixture) कहलाता है, जैसे हवा या नींबू पानी।
इस अध्याय में हम समांगी (Homogeneous) और विषमांगी (Heterogeneous) मिश्रण के बीच का अंतर स्पष्ट रूप से समझेंगे। NCERT बेस पर तैयार यह सामग्री आपको यह पहचानने में मदद करेगी कि यौगिक के गुण उसके घटक तत्वों से पूरी तरह भिन्न कैसे होते हैं। यह ऑनलाइन टेस्ट आपको इन सभी बारीकियों से अवगत कराएगा। 70% स्कोर करके अगले स्तर को अनलॉक करने का प्रयास करें।
अध्याय के सभी प्रश्न (Revision Notes)
*नोट: यह सेक्शन रिवीजन के लिए है। अपना ज्ञान परखने के लिए ऊपर दिए गए क्विज़ में भाग लें।
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दो या दो से अधिक पदार्थों के अनिश्चित अनुपात में मिलने से क्या बनता है?
A) तत्व | B) मिश्रण | C) यौगिक | D) शुद्ध पदार्थ -
वायु को किसका मिश्रण माना जाता है?
A) केवल ऑक्सीजन | B) विभिन्न गैसों का | C) केवल धूल कणों का | D) द्रव और ठोस का -
पदार्थ का वह मूल रूप जिसे रासायनिक क्रिया द्वारा और सरल पदार्थों में विभाजित नहीं किया जा सकता, क्या कहलाता है?
A) मिश्रण | B) तत्व | C) यौगिक | D) मिश्र धातु -
दो या दो से अधिक तत्वों के रासायनिक रूप से निश्चित अनुपात में संयोजन से क्या बनता है?
A) मिश्रण | B) यौगिक | C) तत्व | D) विलयन -
लोहा, ताँबा और सोना किसके उदाहरण हैं?
A) अधातु | B) धातु | C) मिश्रण | D) यौगिक -
धातुओं का वह गुण जिसके कारण उन्हें पीटकर पतली चादरों में बदला जा सकता है, क्या कहलाता है?
A) तन्यता | B) आघातवर्धनीयता | C) ध्वन्यात्मकता | D) सुचालकता -
धातुओं का वह गुण जिसके कारण उन्हें खींचकर तारों में बदला जा सकता है, क्या कहलाता है?
A) कठोरता | B) तन्यता | C) चमक | D) ध्वन्यात्मकता -
निम्नलिखित में से कौन-सी एक अधातु है?
A) लोहा | B) ऑक्सीजन | C) सोना | D) चाँदी -
धातुएँ विद्युत और ऊष्मा की कैसी होती हैं?
A) कुचालक | B) सुचालक | C) अर्धचालक | D) प्रतिरोधक -
किसी कठोर सतह से टकराने पर धातुएँ आवाज़ उत्पन्न करती हैं, इस गुण को क्या कहते हैं?
A) तन्यता | B) ध्वन्यात्मकता | C) चमक | D) तरलता -
सामान्य ताप पर द्रव अवस्था में पाई जाने वाली एकमात्र धातु कौन-सी है?
A) सोना | B) पारा | C) लोहा | D) ताँबा -
लोहे पर जंग लगना किस प्रकार का परिवर्तन है?
A) भौतिक परिवर्तन | B) रासायनिक परिवर्तन | C) केवल अवस्था परिवर्तन | D) जैविक परिवर्तन -
मैग्नीशियम रिबन को वायु में जलाने पर क्या बनता है?
A) मैग्नीशियम सल्फेट | B) मैग्नीशियम ऑक्साइड | C) मैग्नीशियम क्लोराइड | D) मैग्नीशियम कार्बोनेट -
यौगिकों के गुणों के बारे में क्या सत्य है?
A) वे अपने घटक तत्वों के समान होते हैं | B) वे अपने घटक तत्वों के गुणों से पूरी तरह भिन्न होते हैं | C) वे हमेशा जहरीले होते हैं | D) वे रंगहीन होते हैं -
स्टेनलेस स्टील किसका एक उदाहरण है?
A) शुद्ध तत्व | B) मिश्रण (मिश्र धातु) | C) यौगिक | D) अधातु -
अधातुएँ सामान्यतः ऊष्मा और विद्युत की कैसी होती हैं?
A) सुचालक | B) कुचालक | C) अर्धचालक | D) शक्तिशाली -
पीने के शुद्ध जल को विज्ञान की भाषा में क्या माना जाएगा?
A) मिश्रण | B) यौगिक | C) तत्व | D) अधातु -
द्रव्यमान संरक्षण के नियम के अनुसार, रासायनिक अभिक्रिया में द्रव्यमान का क्या होता है?
A) निर्माण होता है | B) विनाश होता है | C) न तो निर्माण होता है और न ही विनाश | D) हमेशा बढ़ जाता है -
कोयले का जलना किस प्रकार का परिवर्तन है?
A) भौतिक परिवर्तन | B) रासायनिक परिवर्तन | C) अस्थायी परिवर्तन | D) कोई परिवर्तन नहीं -
अधातुओं की भौतिक अवस्था सामान्यतः क्या होती है?
A) केवल ठोस | B) केवल गैस | C) ठोस, द्रव या गैस | D) केवल द्रव -
सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए:
सूची-I (पदार्थ का प्रकार) — सूची-II (उदाहरण)
(a) तत्व — (1) शर्करा का विलयन
(b) यौगिक — (2) हाइड्रोजन
(c) मिश्रण — (3) कार्बन डाइऑक्साइड
A) a-2, b-3, c-1 | B) a-1, b-2, c-3 | C) a-3, b-1, c-2 | D) a-2, b-1, c-3 -
सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए:
सूची-I (धातु/अधातु) — सूची-II (विशेष गुण)
(a) ताँबा — (1) अधातु (गैस)
(b) ऑक्सीजन — (2) विद्युत का सुचालक
(c) पारा — (3) द्रव धातु
A) a-2, b-1, c-3 | B) a-1, b-2, c-3 | C) a-3, b-1, c-2 | D) a-2, b-3, c-1 -
कथन (A): नमक और पानी का घोल एक मिश्रण है।
कारण (R): मिश्रण के घटकों को भौतिक विधियों द्वारा अलग किया जा सकता है।
A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है | B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है | C) A सही है, R गलत है | D) A गलत है, R सही है -
कथन (A): हाइड्रोजन एक ज्वलनशील गैस है और ऑक्सीजन जलने में सहायक है, लेकिन इनसे बना जल (यौगिक) आग बुझाता है।
कारण (R): यौगिक के गुण उसके घटक तत्वों के गुणों से सर्वथा भिन्न होते हैं।
A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है | B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है | C) A सही है, R गलत है | D) A गलत है, R सही है -
कथन (A): ग्रेफाइट एक अधातु है लेकिन इसका उपयोग पेंसिल की लेड और इलेक्ट्रोड बनाने में होता है।
कारण (R): ग्रेफाइट अधातु होने के बावजूद विद्युत का सुचालक है।
A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है | B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है | C) A सही है, R गलत है | D) A गलत है, R सही है -
कथन (A): लोहे की कील को नीले कॉपर सल्फेट के विलयन में डालने पर विलयन का रंग हरा हो जाता है।
कारण (R): यह एक रासायनिक परिवर्तन है जिसमें नया पदार्थ आयरन सल्फेट बनता है।
A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है | B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है | C) A सही है, R गलत है | D) A गलत है, R सही है -
एक शुद्ध पदार्थ (Pure Substance) के बारे में क्या सत्य है?
A) यह केवल एक ही प्रकार के कणों (परमाणु या अणु) से बना होता है | B) इसमें विभिन्न पदार्थों का मिश्रण होता है | C) इसे केवल छानकर अलग किया जा सकता है | D) इसका कोई निश्चित गलनांक नहीं होता -
मिश्र धातु (Alloy) क्या है?
A) दो या अधिक धातुओं का समांगी मिश्रण | B) एक नया यौगिक | C) एक अधातु | D) केवल लोहे का रूप -
रासायनिक अभिक्रिया के दौरान अभिकारकों और उत्पादों का कुल द्रव्यमान कैसा रहता है?
A) बढ़ जाता है | B) घट जाता है | C) समान रहता है | D) शून्य हो जाता है -
भोजन का पकना किस श्रेणी का परिवर्तन है?
A) भौतिक परिवर्तन | B) रासायनिक परिवर्तन | C) रंग परिवर्तन | D) अवस्था परिवर्तन -
अधातुओं के ऑक्साइड सामान्यतः किस प्रकृति के होते हैं?
A) क्षारीय | B) अम्लीय | C) उदासीन | D) लवणीय -
यदि किसी पदार्थ को भौतिक विधियों द्वारा सरल पदार्थों में नहीं तोड़ा जा सकता, तो वह क्या है?
A) मिश्रण | B) तत्व | C) यौगिक | D) विलयन -
पीतल (Brass) किन दो धातुओं का मिश्रण है?
A) लोहा और निकल | B) ताँबा और जस्ता | C) सोना और चाँदी | D) एल्युमिनियम और ताँबा -
वायु से ऑक्सीजन को अलग करना किस आधार पर संभव है?
A) रंग के आधार पर | B) गैसों के विभिन्न क्वथनांकों के आधार पर | C) छानने के आधार पर | D) चुंबकीय गुणों के आधार पर -
पेंसिल की 'लेड' बनाने में किसका उपयोग किया जाता है?
A) कोयला | B) ग्रेफाइट | C) सल्फर | D) फास्फोरस -
द्रव्यमान संरक्षण के नियम का प्रतिपादन किस वैज्ञानिक ने किया था?
A) न्यूटन | B) लेवोज़िए | C) डाल्टन | D) रदरफोर्ड -
निम्नलिखित में से कौन-सा एक रासायनिक परिवर्तन का लक्षण है?
A) गैस का निकलना | B) रंग में परिवर्तन | C) ऊष्मा का अवशोषण या उत्सर्जन | D) उपरोक्त सभी -
धातुओं की चमक (Lustre) का मुख्य कारण क्या है?
A) उनकी सतह से प्रकाश का परावर्तन | B) उनका भारी होना | C) उनका रंग | D) उनका ठंडा होना -
सोने को किस रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है?
A) खनिज | B) धातु | C) तत्व | D) उपरोक्त सभी -
नमक (NaCl) में सोडियम और क्लोरीन का अनुपात हमेशा निश्चित रहता है, यह क्या दर्शाता है?
A) यह एक मिश्रण है | B) यह एक यौगिक है | C) यह एक तत्व है | D) यह एक विलयन है -
कथन (A): मिश्रण के गुण उसके घटकों के गुणों का प्रतिनिधित्व करते हैं।
निष्कर्ष (I): चीनी और पानी के मिश्रण में चीनी की मिठास और पानी की तरलता दोनों मौजूद रहते हैं।
निष्कर्ष (II): मिश्रण के घटकों को भौतिक क्रियाओं द्वारा पुनः प्राप्त किया जा सकता है।
A) केवल निष्कर्ष I सही है | B) केवल निष्कर्ष II सही है | C) दोनों निष्कर्ष सही हैं | D) दोनों निष्कर्ष गलत हैं -
कथन (A): यौगिक एक शुद्ध पदार्थ है जबकि मिश्रण अशुद्ध।
निष्कर्ष (I): यौगिक में तत्व एक निश्चित रासायनिक अनुपात में जुड़े होते हैं।
निष्कर्ष (II): यौगिक के निर्माण में ऊर्जा (ऊष्मा/प्रकाश) का परिवर्तन होता है।
A) केवल निष्कर्ष I सही है | B) केवल निष्कर्ष II सही है | C) दोनों निष्कर्ष सही हैं | D) दोनों निष्कर्ष गलत हैं -
कथन (A): अधातुओं का उपयोग हमारे जीवन के लिए अनिवार्य है।
निष्कर्ष (I): ऑक्सीजन एक अधातु है जो श्वसन के लिए आवश्यक है।
निष्कर्ष (II): नाइट्रोजन और फास्फोरस का उपयोग उर्वरक के रूप में पौधों की वृद्धि के लिए होता है।
A) केवल निष्कर्ष I सही है | B) केवल निष्कर्ष II सही है | C) दोनों निष्कर्ष सही हैं | D) दोनों निष्कर्ष गलत हैं -
रासायनिक परिवर्तन की घटनाओं के सही क्रम पर विचार कीजिए:
1. अभिकारकों का संपर्क में आना
2. पुराने बंधों का टूटना और नए बंधों का बनना
3. भिन्न गुणों वाले नए उत्पादों का निर्माण
सही अनुक्रम चुनें:
A) 1 -> 2 -> 3 | B) 2 -> 1 -> 3 | C) 3 -> 2 -> 1 | D) 1 -> 3 -> 2 -
धातुओं और अधातुओं के भौतिक गुणों के अपवादों पर विचार करें:
1. सोडियम और पोटैशियम इतनी नरम धातुएँ हैं कि उन्हें चाकू से काटा जा सकता है।
2. आयोडीन एक अधातु है लेकिन इसमें धातु जैसी चमक होती है।
3. ग्रेफाइट एक अधातु है जो विद्युत की सुचालक है।
A) 1 और 2 | B) 2 और 3 | C) केवल 1 | D) 1, 2 और 3 -
मिश्रण के बारे में कौन-से कथन सही हैं?
1. इसका संगठन (Composition) परिवर्तनशील होता है।
2. इसमें कोई नया पदार्थ नहीं बनता।
3. इसे बनाने में ऊर्जा न तो अवशोषित होती है और न ही उत्सर्जित।
A) 1 और 2 | B) 2 और 3 | C) 1, 2 और 3 | D) केवल 1 -
यौगिक 'पानी' (H2O) के संदर्भ में सही तथ्यों का चयन करें:
1. इसमें हाइड्रोजन और ऑक्सीजन का द्रव्यमान अनुपात 1:8 होता है।
2. यह एक पारदर्शी और रंगहीन यौगिक है।
3. इसे उबालकर हाइड्रोजन और ऑक्सीजन में अलग किया जा सकता है।
A) 1 और 2 | B) 2 और 3 | C) 1, 2 और 3 | D) केवल 1 -
द्रव्यमान संरक्षण के प्रयोग (जैसे बेरियम क्लोराइड और सोडियम सल्फेट) में क्या प्रेक्षित होता है?
1. एक सफेद अवक्षेप का बनना।
2. अभिक्रिया के पहले और बाद के भार में कोई अंतर न होना।
3. एक रासायनिक अभिक्रिया का संपन्न होना।
A) 1 और 2 | B) 2 और 3 | C) 1, 2 और 3 | D) केवल 3 -
सोडियम को मिट्टी के तेल (Kerosene) में क्यों रखा जाता है?
A) इसे सुरक्षित रखने के लिए | B) क्योंकि यह वायु और जल के साथ अत्यंत तीव्र अभिक्रिया करता है | C) क्योंकि यह वहाँ चमकता है | D) क्योंकि यह भारी है -
क्या जल के भौतिक और रासायनिक परिवर्तनों को एक साथ देखा जा सकता है?
A) नहीं, कभी नहीं | B) हाँ, जैसे मोमबत्ती का जलना (मोम का पिघलना और जलना) | C) केवल प्रयोगशाला में | D) केवल ठंड में -
अधातुओं के उपयोग के संदर्भ में कौन-सा मिलान सही है?
1. क्लोरीन -> जल शुद्धिकरण
2. आयोडीन -> एंटीसेप्टिक विलयन
3. सल्फर -> पटाखों का निर्माण
A) 1 और 2 | B) 2 और 3 | C) 1, 2 और 3 | D) केवल 1 -
मिश्र धातुओं के निर्माण का मुख्य उद्देश्य क्या है?
1. धातु के गुणों (जैसे कठोरता, जंग प्रतिरोध) में सुधार करना।
2. धातु को सस्ता बनाना।
3. धातु का रंग बदलना।
A) केवल 1 | B) 1 और 2 | C) 2 और 3 | D) 1, 2 और 3 -
निम्नलिखित में से कौन-सा मिश्रण का उदाहरण नहीं है?
A) समुद्री जल | B) मृदा | C) शुद्ध कार्बन डाइऑक्साइड | D) कोयला -
यौगिकों का गलनांक और क्वथनांक कैसा होता है?
A) परिवर्तनशील | B) निश्चित और स्पष्ट | C) शून्य | D) हमेशा बहुत कम -
लोहे के बुरादे और सल्फर के चूर्ण को गर्म करने पर बने काले पदार्थ (FeS) के बारे में क्या सत्य है?
A) इसे चुंबक से अलग किया जा सकता है | B) यह एक नया यौगिक है जिसके गुण लोहे और सल्फर से अलग हैं | C) यह कार्बन डाइसल्फाइड में घुल जाता है | D) यह एक मिश्रण है -
वायु से कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने वाली तकनीक किस पर्यावरणीय समस्या में सहायक हो सकती है?
A) ओजोन परत की कमी | B) ग्लोबल वार्मिंग (विश्व उष्णन) | C) अम्लीय वर्षा | D) मिट्टी का कटाव -
किसी तत्व के सभी परमाणुओं के बारे में क्या सत्य है?
A) वे भिन्न-भिन्न होते हैं | B) वे रासायनिक रूप से एक समान होते हैं | C) वे केवल द्रव अवस्था में होते हैं | D) वे नग्न आँखों से दिखते हैं -
अधातुएँ भंगुर (Brittle) होती हैं, इसका क्या अर्थ है?
A) उन्हें खींचा जा सकता है | B) चोट मारने पर वे छोटे टुकड़ों में टूट जाती हैं | C) वे बहुत चमकदार होती हैं | D) वे पानी पर तैरती हैं -
रासायनिक अभिक्रिया $A + B
ightarrow C$ में यदि A = 10g और B = 5g है, तो उत्पाद C का द्रव्यमान कितना होगा?
A) 10g | B) 5g | C) 15g | D) 20g -
अध्याय के अनुसार 'एक सोपान ऊपर' खंड में किन आविष्कारों की चर्चा की गई है?
A) केवल बिजली | B) फॉस्फोरस, सोडियम और पेनिसिलिन जैसे पदार्थों की खोज | C) विमानों का निर्माण | D) कंप्यूटर का विकास
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