9. जंतुओं में जैव प्रक्रम ([Life Processes in Animals])

*नोट: यह सेक्शन रिवीजन के लिए है। अपना ज्ञान परखने के लिए ऊपर दिए गए क्विज़ में भाग लें।

1. सजीवों की उत्तरजीविता के लिए आवश्यक पोषण, श्वसन और उत्सर्जन जैसे कार्यों को सामूहिक रूप से क्या कहते हैं?
   A) भौतिक प्रक्रम  |  B) जैव प्रक्रम  |  C) यांत्रिक प्रक्रम  |  D) रासायनिक प्रक्रम
2. जटिल खाद्य पदार्थों का सरल पदार्थों में परिवर्तित होना क्या कहलाता है?
   A) श्वसन  |  B) पाचन  |  C) उत्सर्जन  |  D) परिसंचरण
3. भोजन को मुख द्वारा शरीर के अंदर लेने की प्रक्रिया क्या कहलाती है?
   A) पाचन  |  B) अवशोषण  |  C) अंतर्ग्रहण  |  D) स्वांगीकरण
4. मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि कौन-सी है?
   A) अग्न्याशय  |  B) यकृत  |  C) पीयूष  |  D) थायराइड
5. पित्त रस का संचयन कहाँ होता है?
   A) आमाशय में  |  B) यकृत में  |  C) पित्ताशय में  |  D) क्षुद्रांत्र में
6. भोजन का पूर्ण पाचन शरीर के किस अंग में होता है?
   A) आमाशय  |  B) क्षुद्रांत्र (छोटी आँत)  |  C) बृहदांत्र (बड़ी आँत)  |  D) मुख
7. भोजन चबाने और कुचलने के लिए किन दांतों का उपयोग किया जाता है?
   A) कृंतक  |  B) रदनक  |  C) चर्वणक और अग्रचर्वणक  |  D) दूध के दांत
8. आमाशय में स्रावित होने वाला कौन-सा अम्ल हानिकारक जीवाणुओं को नष्ट करता है?
   A) सल्फ्यूरिक अम्ल  |  B) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल  |  C) एसिटिक अम्ल  |  D) नाइट्रिक अम्ल
9. कोशिकाओं में ऑक्सीजन की उपस्थिति में भोजन (ग्लूकोज) का टूटना क्या कहलाता है?
   A) वायवीय श्वसन  |  B) अवायवीय श्वसन  |  C) पाचन  |  D) प्रकाश संश्लेषण
10. पेशी कोशिकाओं में ऑक्सीजन की कमी के कारण लैक्टिक अम्ल बनने से क्या होता है?
    A) ऊर्जा बढ़ती है  |  B) शरीर में ऐंठन (क्रैम्प) आती है  |  C) नींद आती है  |  D) भूख लगती है
11. उच्छ्वसन के समय पसलियों की गति कैसी होती है?
    A) ऊपर की ओर  |  B) नीचे और अंदर की ओर  |  C) बाहर की ओर  |  D) स्थिर
12. मछलियाँ श्वसन के लिए किस अंग का उपयोग करती हैं?
    A) फेफड़े  |  B) त्वचा  |  C) क्लोम (गलफड़े)  |  D) नासिका
13. केंचुआ अपने शरीर के किस भाग से श्वसन करता है?
    A) फेफड़ों से  |  B) नम त्वचा से  |  C) मुँह से  |  D) पूछ से
14. कीटों (जैसे तिलचट्टा) के शरीर में श्वसन के लिए पाए जाने वाले छोटे छिद्र क्या कहलाते हैं?
    A) नासिका  |  B) रंध्र  |  C) श्वसन रंध्र (स्पाइरेकल)  |  D) फेफड़े
15. अमीबा अपने भोजन को किसकी सहायता से पकड़ता है?
    A) मुँह से  |  B) पादाभ (कूटपाद)  |  C) स्पर्शक  |  D) पैर
16. जीभ का मुख्य कार्य क्या है?
    A) भोजन चबाना  |  B) स्वाद का अनुभव करना और बोलने में मदद करना  |  C) भोजन पचाना  |  D) साँस लेना
17. बृहदांत्र (बड़ी आँत) का मुख्य कार्य क्या है?
    A) भोजन का पाचन  |  B) जल और कुछ लवणों का अवशोषण  |  C) प्रोटीन का पाचन  |  D) पित्त रस बनाना
18. अत्यधिक व्यायाम के बाद हमें तेज साँस क्यों लेनी पड़ती है?
    A) फेफड़ों को साफ करने के लिए  |  B) कोशिकाओं को अतिरिक्त ऑक्सीजन पहुँचाने के लिए  |  C) शरीर को ठंडा करने के लिए  |  D) पसीना सुखाने के लिए
19. पाचन तंत्र का कौन-सा भाग भोजन नली भी कहलाता है?
    A) क्षुद्रांत्र  |  B) ग्रासनली  |  C) यकृत  |  D) मलाशय
20. वयस्क मनुष्य की विश्राम अवस्था में सामान्य श्वसन दर कितनी होती है?
    A) 72-80 प्रति मिनट  |  B) 15-18 प्रति मिनट  |  C) 50-60 प्रति मिनट  |  D) 5-10 प्रति मिनट
21. सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए: सूची-I (पाचन अंग) — सूची-II (कार्य) (a) मुख — (1) पित्त रस का स्रवण (b) यकृत — (2) भोजन का अंतर्ग्रहण (c) आमाशय — (3) जल का अवशोषण (d) बृहदांत्र — (4) अम्ल का निर्मोचन
    A) a-2, b-1, c-4, d-3  |  B) a-1, b-2, c-3, d-4  |  C) a-4, b-3, c-2, d-1  |  D) a-2, b-4, c-1, d-3
22. सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए: सूची-I (जंतु) — सूची-II (श्वसन अंग) (a) तिलचट्टा — (1) त्वचा (b) केंचुआ — (2) फेफड़े (c) मनुष्य — (3) श्वास प्रणाल (d) मछली — (4) क्लोम
    A) a-3, b-1, c-2, d-4  |  B) a-1, b-2, c-3, d-4  |  C) a-4, b-3, c-2, d-1  |  D) a-2, b-4, c-1, d-3
23. कथन (A): वायवीय श्वसन की तुलना में अवायवीय श्वसन में कम ऊर्जा मुक्त होती है। कारण (R): अवायवीय श्वसन में ग्लूकोज का पूर्ण विखंडन नहीं होता है।
    A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है  |  B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है  |  C) A सही है, R गलत है  |  D) A गलत है, R सही है
24. कथन (A): क्षुद्रांत्र की आंतरिक भित्ति पर हजारों अंगुली के समान प्रवर्ध होते हैं जिन्हें दीर्घरोम कहते हैं। कारण (R): दीर्घरोम पचे हुए भोजन के अवशोषण के लिए तल क्षेत्र बढ़ा देते हैं।
    A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है  |  B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है  |  C) A सही है, R गलत है  |  D) A गलत है, R सही है
25. कथन (A): जब हम साँस अंदर लेते हैं, तो डायाफ्राम नीचे की ओर गति करता है। कारण (R): डायाफ्राम के नीचे जाने से वक्ष गुहा का आयतन बढ़ जाता है और वायु फेफड़ों में भर जाती है।
    A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है  |  B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है  |  C) A सही है, R गलत है  |  D) A गलत है, R सही है
26. कथन (A): यकृत से स्रावित पित्त रस वसा के पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कारण (R): पित्त रस एक शक्तिशाली अम्ल है।
    A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है  |  B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है  |  C) A सही है, R गलत है  |  D) A गलत है, R सही है
27. अमीबा में भोजन का पाचन किस भाग में होता है?
    A) कूटपाद में  |  B) खाद्य धानी में  |  C) केन्द्रक में  |  D) कोशिका झिल्ली में
28. लार (लला-रस) भोजन के किस घटक को शर्करा में बदल देती है?
    A) वसा  |  B) प्रोटीन  |  C) मंड (स्टार्च)  |  D) विटामिन
29. दांतों के उस प्रकार को पहचानिए जो काटने और पकड़ने के काम आते हैं?
    A) कृंतक  |  B) चर्वणक  |  C) अग्रचर्वणक  |  D) दाढ़
30. अवायवीय श्वसन के दौरान यीस्ट (Yeast) क्या उत्पन्न करते हैं जिसका उपयोग शराब बनाने में होता है?
    A) लैक्टिक अम्ल  |  B) एल्कोहॉल और कार्बन डाइऑक्साइड  |  C) केवल जल  |  D) केवल ऑक्सीजन
31. श्वसन दर से क्या तात्पर्य है?
    A) एक मिनट में हृदय की धड़कन  |  B) एक मिनट में कोई व्यक्ति जितनी बार श्वसन करता है  |  C) एक घंटे में तय की गई दूरी  |  D) रक्त का दबाव
32. अंतःश्वसन के समय पसलियों और डायाफ्राम की स्थिति क्या होती है?
    A) पसलियाँ नीचे और डायाफ्राम ऊपर  |  B) पसलियाँ बाहर और ऊपर की ओर, डायाफ्राम नीचे की ओर  |  C) दोनों स्थिर रहते हैं  |  D) दोनों ऊपर की ओर
33. पाचन तंत्र में स्वांगीकरण (Assimilation) का क्या अर्थ है?
    A) भोजन को चबाना  |  B) पचे हुए भोजन का शरीर की वृद्धि और मरम्मत के लिए उपयोग  |  C) भोजन को शरीर से बाहर निकालना  |  D) भोजन को निगलना
34. जीभ के किस भाग पर कड़वे स्वाद का अनुभव सबसे अधिक होता है?
    A) अग्र भाग पर  |  B) पश्च (पीछे के) भाग पर  |  C) किनारों पर  |  D) मध्य में
35. आमाशय का आकार कैसा होता है?
    A) गोलाकार  |  B) चपटा 'J' आकृति का  |  C) लंबा और सीधा  |  D) तारे जैसा
36. अग्न्याशय रस किन घटकों के पाचन में सहायता करता है?
    A) केवल कार्बोहाइड्रेट  |  B) कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन  |  C) केवल जल  |  D) केवल विटामिन
37. यदि किसी व्यक्ति को लगातार दस्त (डायरिया) हो रहे हों, तो उसे क्या देना सबसे उपयुक्त है?
    A) ठंडा पानी  |  B) ओ.आर.एस. (जीवन रक्षक घोल)  |  C) दूध  |  D) केवल फल
38. भोजन नली में भोजन नीचे की ओर कैसे सरकता है?
    A) केवल गुरुत्वाकर्षण से  |  B) भोजन नली की भित्ति के संकुचन और विस्तार (क्रमाकुंचन) से  |  C) हवा के दबाव से  |  D) पानी के साथ बहकर
39. पित्त रस कहाँ बनता है और कहाँ जमा होता है?
    A) पित्ताशय में बनता है, यकृत में जमा होता है  |  B) यकृत में बनता है, पित्ताशय में जमा होता है  |  C) आमाशय में बनता है, अग्न्याशय में जमा होता है  |  D) मुँह में बनता है, पेट में जमा होता है
40. सजीवों में श्वसन का मुख्य उद्देश्य क्या है?
    A) शरीर को गर्म रखना  |  B) भोजन से ऊर्जा प्राप्त करना  |  C) वजन कम करना  |  D) केवल हवा अंदर लेना
41. कथन (A): अत्यधिक व्यायाम के दौरान हमारी पेशियों में अवायवीय श्वसन होता है। निष्कर्ष (I): पेशियों में ऑक्सीजन की आपूर्ति सीमित हो जाती है। निष्कर्ष (II): इस प्रक्रिया में ग्लूकोज के आंशिक विखंडन से लैक्टिक अम्ल बनता है।
    A) केवल निष्कर्ष I सही है  |  B) केवल निष्कर्ष II सही है  |  C) दोनों निष्कर्ष सही हैं  |  D) दोनों निष्कर्ष गलत हैं
42. कथन (A): बृहदांत्र, क्षुद्रांत्र से अधिक चौड़ी और छोटी होती है। निष्कर्ष (I): यहाँ अधिकांश भोजन का पाचन संपन्न होता है। निष्कर्ष (II): इसका मुख्य कार्य बिना पचे भोजन से जल का अवशोषण करना है।
    A) केवल निष्कर्ष I सही है  |  B) केवल निष्कर्ष II सही है  |  C) दोनों निष्कर्ष सही हैं  |  D) दोनों निष्कर्ष गलत हैं
43. कथन (A): श्वसन के दौरान हम जो वायु बाहर निकालते हैं, वह केवल कार्बन डाइऑक्साइड होती है। निष्कर्ष (I): उच्छ्वसित वायु में कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा अंतःश्वसित वायु से अधिक होती है। निष्कर्ष (II): उच्छ्वसित वायु में नमी (जलवाष्प) भी उपस्थित होती है।
    A) केवल निष्कर्ष I सही है  |  B) केवल निष्कर्ष II सही है  |  C) दोनों निष्कर्ष सही हैं  |  D) दोनों निष्कर्ष गलत हैं
44. निम्नलिखित प्रक्रियाओं पर विचार कीजिए और पाचन का सही क्रम चुनें: 1. अवशोषण 2. अंतर्ग्रहण 3. स्वांगीकरण 4. पाचन 5. निष्कासन
    A) 2-4-1-3-5  |  B) 2-1-4-3-5  |  C) 4-2-1-3-5  |  D) 2-4-3-1-5
45. मानव पाचन तंत्र के बारे में कौन-सा कथन सत्य है? 1. यकृत शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है। 2. आमाशय में केवल कार्बोहाइड्रेट का पाचन होता है। 3. क्षुद्रांत्र की लंबाई बृहदांत्र से अधिक होती है। सही कूट चुनें:
    A) 1 और 2  |  B) 2 और 3  |  C) 1 और 3  |  D) 1, 2 और 3
46. श्वसन प्रक्रम के संदर्भ में कौन-सा मिलान सही है? 1. वायवीय श्वसन -> ऑक्सीजन की उपस्थिति 2. अवायवीय श्वसन (यीस्ट) -> एल्कोहॉल निर्माण 3. अवायवीय श्वसन (पेशी) -> लैक्टिक अम्ल निर्माण
    A) 1 और 2  |  B) 2 और 3  |  C) 1, 2 और 3  |  D) केवल 1
47. मानव श्वसन तंत्र में वायु मार्ग का सही क्रम क्या है?
    A) नासिका द्वार -> ग्रसनी -> श्वास नली -> फेफड़े  |  B) नासिका द्वार -> श्वास नली -> ग्रसनी -> फेफड़े  |  C) मुँह -> आमाशय -> फेफड़े  |  D) ग्रसनी -> नासिका द्वार -> फेफड़े
48. दीर्घरोम (Villi) के बारे में क्या सत्य है? 1. ये क्षुद्रांत्र की दीवार पर पाए जाते हैं। 2. इनमें सूक्ष्म रुधिर वाहिकाओं का जाल होता है। 3. ये बिना पचे भोजन को बाहर निकालते हैं।
    A) 1 और 2  |  B) 2 और 3  |  C) केवल 1  |  D) 1, 2 और 3
49. यीस्ट का उपयोग ब्रेड और शराब उद्योग में क्यों किया जाता है? 1. क्योंकि यह वायवीय श्वसन करता है। 2. क्योंकि इसके अवायवीय श्वसन से CO2 और एल्कोहॉल बनते हैं। 3. क्योंकि यह भोजन को मीठा बनाता है।
    A) केवल 1  |  B) केवल 2  |  C) 1 और 2  |  D) सभी
50. क्या तिलचट्टे (Cockroach) में रक्त के माध्यम से ऑक्सीजन का परिवहन होता है?
    A) हाँ, मनुष्य की तरह  |  B) नहीं, इनमें श्वास प्रणाल (Trachea) का जाल होता है जो सीधे गैसों का विनिमय करता है  |  C) नहीं, ये केवल मुँह से साँस लेते हैं  |  D) हाँ, लेकिन केवल रात में
51. आमाशय की आंतरिक परत (श्लेष्मल) का मुख्य कार्य क्या है?
    A) भोजन पचाना  |  B) आमाशय की भित्ति को हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से सुरक्षा प्रदान करना  |  C) स्वाद बताना  |  D) भोजन को ठंडा करना
52. कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा पाचन के बाद क्रमशः किन सरल रूपों में बदलते हैं?
    A) शर्करा, अमीनो अम्ल और वसा अम्ल/ग्लिसरॉल  |  B) अमीनो अम्ल, शर्करा और वसा  |  C) विटामिन, खनिज और जल  |  D) ग्लूकोज, शर्करा और वसा
53. समावृत्ति प्राणायाम (बॉक्स ब्रीदिंग) का सही क्रम क्या है?
    A) श्वास लेना -> श्वास रोकना -> श्वास छोड़ना -> श्वास रोकना  |  B) श्वास लेना -> श्वास छोड़ना -> श्वास लेना  |  C) केवल श्वास रोकना  |  D) श्वास छोड़ना -> श्वास लेना
54. अमीबा में 'पादाभ' (Pseudopodia) के दो मुख्य कार्य क्या हैं?
    A) केवल तैरना  |  B) गति करना और भोजन पकड़ना  |  C) केवल साँस लेना  |  D) केवल प्रजनन करना
55. यदि चूने के पानी में फूँक मारी जाए, तो वह दूधिया क्यों हो जाता है?
    A) ऑक्सीजन के कारण  |  B) कार्बन डाइऑक्साइड की उपस्थिति के कारण  |  C) नाइट्रोजन के कारण  |  D) लार के कारण
56. दूध के दांत और स्थाई दांत के बीच मुख्य अंतर क्या है?
    A) दूध के दांत कभी नहीं गिरते  |  B) दूध के दांत लगभग 8 वर्ष की आयु तक गिर जाते हैं और उनके स्थान पर स्थाई दांत आते हैं  |  C) स्थाई दांत केवल बच्चों में होते हैं  |  D) कोई अंतर नहीं है
57. यकृत और अग्न्याशय अपना स्राव कहाँ भेजते हैं?
    A) आमाशय में  |  B) क्षुद्रांत्र में  |  C) बृहदांत्र में  |  D) ग्रासनली में
58. कोशिका के किस भाग में भोजन के विखंडन से ऊर्जा मुक्त होती है?
    A) कोशिका झिल्ली  |  B) केन्द्रक  |  C) माइटोकॉन्ड्रिया (कोशिका के अंदर)  |  D) खाद्य धानी
59. दौड़ते समय हमारी श्वसन दर क्यों बढ़ जाती है?
    A) क्योंकि हम खुश होते हैं  |  B) क्योंकि कोशिकाओं को अधिक ऊर्जा बनाने के लिए अधिक ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है  |  C) फेफड़ों के व्यायाम के लिए  |  D) केवल पसीना सुखाने के लिए
60. भोजन का वह भाग जो पच नहीं पाता, अंततः कहाँ जमा होता है और कैसे निकलता है?
    A) यकृत में  |  B) मलाशय में जमा होता है और गुदा द्वारा बाहर निकलता है  |  C) फेफड़ों में  |  D) रक्त में