10. पादपों में जैव प्रक्रम ([Life Processes in Plants])

*नोट: यह सेक्शन रिवीजन के लिए है। अपना ज्ञान परखने के लिए ऊपर दिए गए क्विज़ में भाग लें।

1. पादप अपना भोजन स्वयं बनाते हैं, इसलिए उन्हें क्या कहा जाता है?
   A) विषमपोषी  |  B) स्वपोषी  |  C) मृतजीवी  |  D) परजीवी
2. पादपों में भोजन बनाने की प्रक्रिया क्या कहलाती है?
   A) श्वसन  |  B) प्रकाश संश्लेषण  |  C) वाष्पोत्सर्जन  |  D) उत्सर्जन
3. पत्तियों में उपस्थित हरा वर्णक जो सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा को ग्रहण करने में मदद करता है, क्या कहलाता है?
   A) हीमोग्लोबिन  |  B) क्लोरोफिल  |  C) मेलेनिन  |  D) केरोटीन
4. पत्तियों की सतह पर गैसों के विनिमय के लिए छोटे छिद्र क्या कहलाते हैं?
   A) मूलरोम  |  B) शिरा  |  C) रंध्र  |  D) तने
5. प्रकाश संश्लेषण के दौरान पादप कौन-सी गैस मुक्त करते हैं?
   A) कार्बन डाइऑक्साइड  |  B) नाइट्रोजन  |  C) ऑक्सीजन  |  D) हाइड्रोजन
6. प्रकाश संश्लेषण के लिए सौर ऊर्जा के अलावा और क्या आवश्यक है?
   A) केवल जल  |  B) केवल कार्बन डाइऑक्साइड  |  C) जल और कार्बन डाइऑक्साइड  |  D) केवल मिट्टी
7. मृदा से जल और खनिजों का अवशोषण मुख्य रूप से किसके द्वारा किया जाता है?
   A) पत्तियों द्वारा  |  B) मूलरोम द्वारा  |  C) तने द्वारा  |  D) फूलों द्वारा
8. पादपों में जल के परिवहन के लिए उत्तरदायी वाहिकाएँ क्या कहलाती हैं?
   A) जाइलम  |  B) फ्लोएम  |  C) रंध्र  |  D) कोशिका
9. पादपों में निर्मित भोजन को शरीर के अन्य भागों तक पहुँचाने का कार्य कौन करता है?
   A) जाइलम  |  B) फ्लोएम  |  C) मूलरोम  |  D) क्लोरोफिल
10. प्रकाश संश्लेषण का मुख्य उत्पाद (भोजन) किस रूप में संचित होता है?
    A) प्रोटीन  |  B) विटामिन  |  C) कार्बोहाइड्रेट (मंड)  |  D) खनिज
11. पत्तियों से जल का वाष्प के रूप में बाहर निकलना क्या कहलाता है?
    A) वाष्पोत्सर्जन  |  B) वाष्पीकरण  |  C) संघनन  |  D) श्वसन
12. पत्तियों में रंध्र किन कोशिकाओं द्वारा घिरे होते हैं?
    A) द्वार कोशिकाएँ  |  B) मूल कोशिकाएँ  |  C) श्वसन कोशिकाएँ  |  D) रक्त कोशिकाएँ
13. पादप श्वसन की प्रक्रिया में कौन-सी गैस ग्रहण करते हैं?
    A) नाइट्रोजन  |  B) कार्बन डाइऑक्साइड  |  C) ऑक्सीजन  |  D) हीलियम
14. क्या पादप रात के समय भी श्वसन करते हैं?
    A) नहीं, केवल दिन में  |  B) हाँ, श्वसन 24 घंटे चलने वाली प्रक्रिया है  |  C) केवल गर्मियों में  |  D) केवल जब वर्षा होती है
15. प्रकाश संश्लेषण मुख्य रूप से पादप के किस भाग में होता है?
    A) जड़  |  B) तने  |  C) पत्ती  |  D) फल
16. आयोडीन विलयन का उपयोग करके किस पदार्थ की उपस्थिति का परीक्षण किया जा सकता है?
    A) वसा  |  B) मंड (स्टार्च)  |  C) प्रोटीन  |  D) विटामिन
17. नारियल के रस (नीरा) के पोषक मूल्यों पर कार्य करने वाली भारतीय महिला वैज्ञानिक कौन थीं?
    A) कल्पना चावला  |  B) डॉ. कमला सोहोनी  |  C) आनंदीबाई जोशी  |  D) टेसी थॉमस
18. मरुस्थलीय पादपों में वाष्पोत्सर्जन को कम करने के लिए पत्तियाँ किस रूप में बदल जाती हैं?
    A) बड़ी पत्तियों में  |  B) काँटों या शल्क में  |  C) फूलों में  |  D) जड़ों में
19. पादपों द्वारा जल का अवशोषण किस सिद्धांत पर कार्य करता है?
    A) चूषण बल  |  B) धक्का देना  |  C) चुंबकीय बल  |  D) घर्षण
20. प्रकाश संश्लेषण के प्रक्रम में सौर ऊर्जा किस ऊर्जा में परिवर्तित होती है?
    A) विद्युत ऊर्जा  |  B) रासायनिक ऊर्जा  |  C) ध्वनि ऊर्जा  |  D) यांत्रिक ऊर्जा
21. सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए: सूची-I (परिवहन/प्रक्रम) — सूची-II (संबंधित भाग) (a) जल का परिवहन — (1) फ्लोएम (b) भोजन का परिवहन — (2) जाइलम (c) गैसों का विनिमय — (3) रंध्र (d) अवशोषण — (4) मूलरोम
    A) a-2, b-1, c-3, d-4  |  B) a-1, b-2, c-4, d-3  |  C) a-3, b-4, c-2, d-1  |  D) a-2, b-3, c-1, d-4
22. सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए: सूची-I (वैज्ञानिक/विषय) — सूची-II (कार्य/विशेषता) (a) कमला सोहोनी — (1) पत्ती का हरा रंग (b) क्लोरोफिल — (2) पादपों में श्वसन पर शोध (c) मंड — (3) आयोडीन परीक्षण (d) वाष्पोत्सर्जन — (4) चूसक खिंचाव
    A) a-2, b-1, c-3, d-4  |  B) a-1, b-2, c-4, d-3  |  C) a-4, b-3, c-2, d-1  |  D) a-2, b-3, c-1, d-4
23. कथन (A): पादपों के लिए प्रकाश संश्लेषण केवल दिन में ही संभव है। कारण (R): प्रकाश संश्लेषण के लिए सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा अनिवार्य घटक है।
    A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है  |  B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है  |  C) A सही है, R गलत है  |  D) A गलत है, R सही है
24. कथन (A): जाइलम वाहिकाएँ जल को जड़ों से ऊपर की ओर ले जाती हैं। कारण (R): वाष्पोत्सर्जन से उत्पन्न खिंचाव बल (चूषण बल) जल को ऊपर चढ़ाने में सहायता करता है।
    A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है  |  B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है  |  C) A सही है, R गलत है  |  D) A गलत है, R सही है
25. कथन (A): पादपों में श्वसन केवल रात के समय होता है। कारण (R): पादप दिन के समय प्रकाश संश्लेषण करते हैं जिसमें ऑक्सीजन मुक्त होती है।
    A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है  |  B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है  |  C) A गलत है, R सही है  |  D) A सही है, R गलत है
26. कथन (A): मूलरोम मृदा के कणों के बीच फँसी वायु से ऑक्सीजन प्राप्त करने में मदद करते हैं। कारण (R): जड़ों की कोशिकाओं को भी ऊर्जा प्राप्त करने के लिए श्वसन की आवश्यकता होती है।
    A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है  |  B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है  |  C) A सही है, R गलत है  |  D) A गलत है, R सही है
27. प्रकाश संश्लेषण के लिए सही समीकरण कौन-सा है?
    A) कार्बन डाइऑक्साइड + जल + प्रकाश -> कार्बोहाइड्रेट + ऑक्सीजन  |  B) ऑक्सीजन + जल -> कार्बोहाइड्रेट + कार्बन डाइऑक्साइड  |  C) नाइट्रोजन + जल -> कार्बोहाइड्रेट  |  D) कार्बोहाइड्रेट + ऑक्सीजन -> जल
28. जाइलम और फ्लोएम पादप के किन भागों में पाए जाते हैं?
    A) केवल पत्तियों में  |  B) केवल जड़ों में  |  C) जड़, तना और पत्तियों सहित पूरे पादप में  |  D) केवल फूलों में
29. वाष्पोत्सर्जन की दर किस स्थिति में बढ़ जाएगी?
    A) हवा बंद होने पर  |  B) तापमान कम होने पर  |  C) तेज धूप और तेज हवा चलने पर  |  D) अंधेरे कमरे में
30. पत्तियों के अलावा पादप का कौन-सा भाग प्रकाश संश्लेषण कर सकता है?
    A) सूखी लकड़ी  |  B) हरे तने और हरी शाखाएँ  |  C) पुराने भूरे तने  |  D) केवल फूल
31. यदि किसी पादप की पत्तियों पर तेल का लेप लगा दिया जाए, तो क्या होगा?
    A) पत्तियाँ और चमकदार हो जाएँगी  |  B) रंध्र बंद होने से गैसों का विनिमय और वाष्पोत्सर्जन रुक जाएगा  |  C) पादप तेजी से बढ़ेगा  |  D) कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा
32. कमला सोहोनी ने कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय से किस विषय में पीएचडी की उपाधि प्राप्त की थी?
    A) खगोल विज्ञान  |  B) पादपों में श्वसन  |  C) समुद्री जीव विज्ञान  |  D) परमाणु भौतिकी
33. खनिज लवण जल में घुलकर पादपों तक कैसे पहुँचते हैं?
    A) हवा के द्वारा  |  B) जाइलम वाहिकाओं के माध्यम से जल के साथ  |  C) फ्लोएम के माध्यम से  |  D) सीधे पत्तियों द्वारा
34. रंध्रों का खुलना और बंद होना किस पर निर्भर करता है?
    A) केवल हवा पर  |  B) द्वार कोशिकाओं की स्फीति पर  |  C) जड़ की लंबाई पर  |  D) मिट्टी के रंग पर
35. प्रकाश संश्लेषण के दौरान बनी ऊर्जा (भोजन) का उपयोग पादप किसलिए करते हैं?
    A) केवल फल बनाने के लिए  |  B) अपनी वृद्धि, मरम्मत और जैविक क्रियाओं के लिए  |  C) केवल फूलों को रंग देने के लिए  |  D) केवल बीज बनाने के लिए
36. क्या नीली या बैंगनी रंग की पत्तियों वाले पादपों में प्रकाश संश्लेषण होता है?
    A) नहीं, उनमें क्लोरोफिल नहीं होता  |  B) हाँ, उनमें क्लोरोफिल होता है लेकिन अन्य वर्णक उसे ढक लेते हैं  |  C) केवल रात में  |  D) केवल बारिश में
37. वाष्पोत्सर्जन का पादप के लिए एक मुख्य लाभ क्या है?
    A) पादप को सुखाना  |  B) पादप को ठंडा रखना और जल का ऊपर की ओर परिवहन करना  |  C) वजन कम करना  |  D) कीटों को दूर भगाना
38. जड़ें मृदा से जल का अवशोषण किस प्रक्रिया द्वारा करती हैं?
    A) वाष्पीकरण  |  B) परासरण और विसरण जैसी प्रक्रियाओं की सहायता से  |  C) संघनन  |  D) दहन
39. प्रकाश संश्लेषण में ऑक्सीजन कहाँ से मुक्त होती है?
    A) वायुमंडल से  |  B) जल के अणुओं के विखंडन से  |  C) मिट्टी से  |  D) नाइट्रोजन से
40. पौधों में परिवहन तंत्र की आवश्यकता क्यों है?
    A) केवल सुंदरता के लिए  |  B) पोषक तत्वों और जल को प्रत्येक कोशिका तक पहुँचाने के लिए  |  C) मिट्टी को पकड़ने के लिए  |  D) साँस लेने के लिए
41. कमला सोहोनी ने किस पौष्टिक पेय पर कार्य किया था?
    A) कॉफी  |  B) नीरा  |  C) गन्ने का रस  |  D) दूध
42. यदि वायुमंडल में कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा अचानक बहुत बढ़ जाए, तो प्रकाश संश्लेषण पर क्या प्रभाव पड़ सकता है?
    A) प्रकाश संश्लेषण रुक जाएगा  |  B) प्रारंभ में दर बढ़ सकती है, लेकिन अन्य कारकों (जैसे तापमान) के कारण संतुलन बिगड़ सकता है  |  C) कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा  |  D) पौधे मर जाएँगे
43. प्रकाश संश्लेषण के दौरान ऑक्सीजन किस रूप में बाहर निकलती है?
    A) तरल के रूप में  |  B) गैस के रूप में रंध्रों के माध्यम से  |  C) जड़ों के माध्यम से  |  D) फूलों के माध्यम से
44. पादपों में परिवहन तंत्र की विफलता का क्या परिणाम होगा?
    A) पत्तियाँ पीली पड़ जाएँगी और पादप अंततः मृत हो जाएगा  |  B) पादप और अधिक हरा हो जाएगा  |  C) पादप की लंबाई बढ़ेगी  |  D) कोई फर्क नहीं पड़ेगा
45. कथन (A): प्रकाश संश्लेषण और श्वसन एक-दूसरे के पूरक प्रक्रम हैं। निष्कर्ष (I): प्रकाश संश्लेषण में उत्पन्न ऑक्सीजन का उपयोग श्वसन में होता है। निष्कर्ष (II): श्वसन में उत्पन्न कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग प्रकाश संश्लेषण में होता है।
    A) केवल निष्कर्ष I सही है  |  B) केवल निष्कर्ष II सही है  |  C) दोनों निष्कर्ष सही हैं  |  D) दोनों निष्कर्ष गलत हैं
46. कथन (A): जाइलम में जल का परिवहन केवल एक ही दिशा (ऊपर की ओर) में होता है। निष्कर्ष (I): फ्लोएम में भोजन का परिवहन दोनों दिशाओं (ऊपर और नीचे) में हो सकता है। निष्कर्ष (II): परिवहन तंत्र के बिना बड़े वृक्षों का जीवित रहना असंभव है।
    A) केवल निष्कर्ष I सही है  |  B) केवल निष्कर्ष II सही है  |  C) दोनों निष्कर्ष सही हैं  |  D) दोनों निष्कर्ष गलत हैं
47. कथन (A): अधिक पानी देने से गमले का पौधा सूख सकता है। निष्कर्ष (I): जड़ों को श्वसन के लिए हवा नहीं मिल पाती। निष्कर्ष (II): जड़ों में ऑक्सीजन की कमी से उनकी कोशिकाएँ मृत हो जाती हैं।
    A) केवल निष्कर्ष I सही है  |  B) केवल निष्कर्ष II सही है  |  C) दोनों निष्कर्ष सही हैं  |  D) दोनों निष्कर्ष गलत हैं
48. निम्नलिखित प्रक्रमों पर विचार कीजिए: 1. जल का अवशोषण 2. जाइलम द्वारा ऊपर की ओर परिवहन 3. वाष्पोत्सर्जन द्वारा चूसक खिंचाव सही क्रम चुनें:
    A) 1 -> 2 -> 3  |  B) 3 -> 2 -> 1  |  C) 1 -> 3 -> 2  |  D) 3 -> 1 -> 2
49. प्रकाश संश्लेषण के बारे में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए: 1. यह सौर ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में बदलता है। 2. यह वायुमंडल में ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड का संतुलन बनाए रखता है। 3. इसमें केवल पत्तियों का हरा भाग ही भाग लेता है। सही कथन चुनें:
    A) 1 और 2  |  B) 2 और 3  |  C) 1 और 3  |  D) 1, 2 और 3
50. वाष्पोत्सर्जन की दर को प्रभावित करने वाले कारकों का सही समूह कौन-सा है?
    A) तापमान, प्रकाश, आर्द्रता और वायु की गति  |  B) केवल जल की मात्रा  |  C) केवल मिट्टी का प्रकार  |  D) केवल पादप की लंबाई
51. कमला सोहोनी के शोधकार्यों का मुख्य लाभ क्या था?
    A) परमाणु बम बनाना  |  B) पौधों के खाद्य पदार्थों के पोषक मूल्यों में सुधार करना  |  C) अंतरिक्ष यान बनाना  |  D) समुद्री जहाजों का निर्माण
52. यदि एक पौधे को पूरी तरह से बंद शीशे के जार में रखा जाए, तो वह जीवित कैसे रह सकता है?
    A) वह श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के बीच गैसों का विनिमय बनाए रखता है  |  B) जार के अंदर बहुत सारी हवा होती है  |  C) पौधे को हवा की जरूरत नहीं होती  |  D) वह मर जाएगा
53. जाइलम और फ्लोएम के बीच मुख्य अंतर क्या है? 1. जाइलम जल ढोता है, फ्लोएम भोजन। 2. जाइलम मृत ऊतक है, फ्लोएम जीवित। 3. जाइलम केवल जड़ों में होता है।
    A) 1 और 2  |  B) 2 और 3  |  C) केवल 1  |  D) 1, 2 और 3
54. प्रकाश संश्लेषण में 'अंधकार अभिक्रिया' (Dark Reaction) का क्या अर्थ है?
    A) यह केवल रात में होती है  |  B) यह प्रकाश पर सीधे निर्भर नहीं करती और कार्बोहाइड्रेट का निर्माण करती है  |  C) इसमें प्रकाश की आवश्यकता होती है  |  D) यह जड़ों में होती है
55. मूलरोमों की संरचना उन्हें अवशोषण में कैसे मदद करती है?
    A) उनका लाल रंग होता है  |  B) वे सतह क्षेत्र को बढ़ा देते हैं  |  C) वे बहुत मोटे होते हैं  |  D) वे पानी पैदा करते हैं
56. पादप कोशिकाओं में श्वसन के दौरान ग्लूकोज का विखंडन कहाँ होता है?
    A) कोशिका भित्ति में  |  B) माइटोकॉन्ड्रिया में  |  C) क्लोरोप्लास्ट में  |  D) वैक्यूओल में
57. क्या सभी पादप स्वपोषी होते हैं?
    A) हाँ, सभी पादप  |  B) नहीं, अमरबेल जैसे कुछ पादप परजीवी (विषमपोषी) भी होते हैं  |  C) केवल वे जो जमीन पर उगते हैं  |  D) केवल बड़े पेड़
58. वाष्पोत्सर्जन द्वारा उत्पन्न 'चूषण बल' की तुलना हम दैनिक जीवन की किस क्रिया से कर सकते हैं?
    A) पंखे की हवा से  |  B) स्ट्रॉ से कोल्ड ड्रिंक पीने जैसा खिंचाव  |  C) साइकिल चलाने से  |  D) दौड़ने से
59. प्रकाश संश्लेषण के लिए कार्बन डाइऑक्साइड रंध्रों के माध्यम से पत्तियों में प्रवेश करती है, यह प्रक्रिया क्या कहलाती है?
    A) परासरण  |  B) विसरण  |  C) वाष्पीकरण  |  D) संघनन
60. पादप के तने का घेरा (मोटाई) बढ़ना क्या दर्शाता है?
    A) पादप की बीमारी  |  B) पादप में वृद्धि और पोषक तत्वों का संचय  |  C) मिट्टी की कमी  |  D) पानी की अधिकता