4. ऊष्मा (Heat)
इस पेज पर आपको 4. ऊष्मा (Heat) के सभी महत्वपूर्ण बहुविकल्पीय प्रश्न (MCQ), परीक्षा उपयोगी नोट्स और ऑनलाइन क्विज़ मिलेंगे। अपने ज्ञान का परीक्षण करने और बोर्ड/प्रतियोगी परीक्षा में शत-प्रतिशत अंक प्राप्त करने के लिए नीचे दिए गए मॉक टेस्ट में अवश्य भाग लें।
👉 अध्याय का सारांश (Summary)
प्रिय अभ्यर्थियों, भौतिक विज्ञान के इस महत्वपूर्ण अध्याय 'ऊष्मा' में हम तापमान और ऊष्मा के प्रवाह को समझेंगे। SSC, Railway, CET जैसी प्रतियोगी परीक्षाओं और NCERT बेस में थर्मामीटर और ऊष्मा स्थानांतरण (Heat transfer) की विधियों से लगातार ऑब्जेक्टिव प्रश्न आते हैं। किसी वस्तु की गर्माहट की डिग्री को उसका ताप (Temperature) कहते हैं। ताप मापने के लिए जिस उपकरण का प्रयोग होता है, उसे तापमापी या थर्मामीटर (Thermometer) कहते हैं। मानव शरीर का तापमान मापने के लिए डॉक्टरी थर्मामीटर का उपयोग होता है, जिसकी रेंज 35°C से 42°C होती है। मानव शरीर का सामान्य तापमान 37°C होता है। ऊष्मा का प्रवाह हमेशा गर्म वस्तु से ठंडी वस्तु की ओर होता है। ऊष्मा स्थानांतरण की 3 मुख्य विधियां हैं: चालन (Conduction), संवहन (Convection) और विकिरण (Radiation)। ठोस पदार्थों में ऊष्मा मुख्य रूप से चालन द्वारा बहती है; जैसे चाय के गर्म कप में रखी धातु की चम्मच का गर्म हो जाना। द्रवों और गैसों में ऊष्मा संवहन द्वारा फैलती है। सूर्य से पृथ्वी तक ऊष्मा विकिरण द्वारा पहुंचती है, जिसके लिए किसी माध्यम की आवश्यकता नहीं होती। समुद्र के किनारे दिन में समुद्र समीर (Sea breeze) और रात में थल समीर (Land breeze) का चलना भी ऊष्मा स्थानांतरण का एक शानदार व्यावहारिक उदाहरण है। गहरे रंग की वस्तुएं ऊष्मा को अधिक सोखती हैं, इसीलिए सर्दियों में हम गहरे रंग के कपड़े पहनना पसंद करते हैं।
विशेषता: यह एक 3-Level आधारित यूनीक क्विज़ है। अगले स्तर (Level 2 और 3) को अनलॉक करने के लिए अभ्यर्थियों को वर्तमान स्तर में कम से कम 70% अंक स्कोर करने होंगे, जो आपकी प्रतियोगी परीक्षा की तैयारी को 100% मजबूत बनाता है।
अध्याय के सभी प्रश्न (Revision Notes)
*नोट: यह सेक्शन रिवीजन के लिए है। अपना ज्ञान परखने के लिए ऊपर दिए गए क्विज़ में भाग लें।
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किसी वस्तु की उष्णता (गर्मी) की विश्वसनीय माप किससे की जाती है?
A) स्पर्श करके | B) ताप द्वारा | C) रंग द्वारा | D) आकार द्वारा -
ताप मापने के लिए उपयोग की जाने वाली युक्ति क्या कहलाती है?
A) अमीटर | B) थर्मामीटर | C) बैरोमीटर | D) स्पीडोमीटर -
मानव शरीर का ताप मापने के लिए किस थर्मामीटर का उपयोग किया जाता है?
A) प्रयोगशाला तापमापी | B) डॉक्टरी थर्मामीटर | C) डिजिटल थर्मामीटर | D) अधिकतम-न्यूनतम तापमापी -
मानव शरीर का सामान्य तापमान कितना होता है?
A) 35°C | B) 37°C | C) 42°C | D) 98°C -
डॉक्टरी थर्मामीटर का पैमाना (Scale) कहाँ से कहाँ तक होता है?
A) 0°C से 100°C | B) 35°C से 42°C | C) -10°C से 110°C | D) 32°C से 80°C -
ऊष्मा का स्थानांतरण हमेशा किस दिशा में होता है?
A) ठंडी वस्तु से गर्म की ओर | B) गर्म वस्तु से ठंडी वस्तु की ओर | C) समान ताप वाली वस्तुओं के बीच | D) नीचे से ऊपर की ओर -
ठोस पदार्थों में ऊष्मा मुख्य रूप से किस विधि द्वारा स्थानांतरित होती है?
A) संवहन | B) चालन | C) विकिरण | D) निस्यंदन -
जो पदार्थ अपने से होकर ऊष्मा को आसानी से जाने देते हैं, वे क्या कहलाते हैं?
A) ऊष्मा-रोधी | B) ऊष्मा-चालक | C) कुचालक | D) पारदर्शी -
निम्नलिखित में से कौन सा ऊष्मा का अच्छा चालक है?
A) लकड़ी | B) एल्युमीनियम | C) प्लास्टिक | D) रबड़ -
वायु और जल ऊष्मा के किस प्रकार के माध्यम हैं?
A) सुचालक | B) कुचालक | C) अर्धचालक | D) विकिरणक -
द्रवों और गैसों में ऊष्मा का स्थानांतरण किस विधि द्वारा होता है?
A) चालन | B) संवहन | C) विकिरण | D) अवशोषण -
सूर्य से पृथ्वी तक ऊष्मा किस माध्यम से पहुँचती है?
A) चालन | B) संवहन | C) विकिरण | D) वाष्पन -
तटीय क्षेत्रों में दिन के समय स्थल की ओर बहने वाली ठंडी वायु क्या कहलाती है?
A) थल समीर | B) समुद्र समीर | C) पवन चक्की | D) चक्रवात -
गर्मियों में हमें किस रंग के कपड़े पहनना अधिक आरामदायक लगता है?
A) काले | B) सफेद या हल्के रंग के | C) लाल | D) नीले -
सर्दियों में हम ऊनी वस्त्र पहनते हैं क्योंकि ऊन ऊष्मा का ----- है।
A) सुचालक | B) रोधी | C) अवशोषक | D) परावर्तक -
प्रयोगशाला तापमापी का परिसर (Range) सामान्यतः कितना होता है?
A) 35°C से 42°C | B) -10°C से 110°C | C) 0°C से 50°C | D) 20°C से 80°C -
थर्मामीटर के बल्ब में किस धातु का उपयोग किया जाता है?
A) लोहा | B) पारा | C) सोना | D) चांदी -
डॉक्टरी थर्मामीटर में पारे के तल को अपने आप नीचे गिरने से कौन रोकता है?
A) कांच | B) विभंग (किंक) | C) धागा | D) हवा -
ऊष्मा के विकिरण के लिए किस माध्यम की आवश्यकता होती है?
A) ठोस | B) द्रव | C) गैस | D) किसी माध्यम की आवश्यकता नहीं -
स्टेनलेस स्टील की कड़ाही में तांबे की तली क्यों लगाई जाती है?
A) सुंदरता के लिए | B) तांबा स्टील की अपेक्षा ऊष्मा का अच्छा चालक है | C) सफाई के लिए | D) कीमत बढ़ाने के लिए -
सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए:
सूची-I (ऊष्मा स्थानांतरण) — सूची-II (उदाहरण/माध्यम)
(a) चालन — (1) द्रव एवं गैस
(b) संवहन — (2) ठोस पदार्थ
(c) विकिरण — (3) हल्के रंग के कपड़े
(d) परावर्तन — (4) माध्यम की आवश्यकता नहीं
A) a-2, b-1, c-4, d-3 | B) a-1, b-2, c-3, d-4 | C) a-4, b-3, c-2, d-1 | D) a-3, b-4, c-1, d-2 -
सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए:
सूची-I (समय/स्थिति) — सूची-II (वायु प्रवाह/अवशोषण)
(a) समुद्र समीर — (1) रात के समय
(b) थल समीर — (2) दिन के समय
(c) गहरे रंग के पृष्ठ — (3) कम ऊष्मा अवशोषण
(d) हल्के रंग के पृष्ठ — (4) अधिक ऊष्मा अवशोषण
A) a-2, b-1, c-4, d-3 | B) a-1, b-2, c-3, d-4 | C) a-4, b-3, c-2, d-1 | D) a-3, b-4, c-1, d-2 -
कथन (A): डॉक्टरी थर्मामीटर को उपयोग करने से पहले झटका दिया जाता है।
कारण (R): झटका देने से पारे का तल 35°C से नीचे आ जाता है जिससे सटीक माप मिल सके।
A) कथन और कारण दोनों सही हैं तथा कारण सही व्याख्या है | B) कथन और कारण दोनों सही हैं परन्तु कारण व्याख्या नहीं है | C) कथन सही है परन्तु कारण गलत है | D) कथन गलत है परन्तु कारण सही है -
कथन (A): खाना पकाने के बर्तनों के हत्थे प्लास्टिक या लकड़ी के बनाए जाते हैं।
कारण (R): प्लास्टिक और लकड़ी ऊष्मा के कुचालक होते हैं, जिससे हाथ नहीं जलते।
A) कथन और कारण दोनों सही हैं तथा कारण सही व्याख्या है | B) कथन और कारण दोनों सही हैं परन्तु कारण व्याख्या नहीं है | C) कथन सही है परन्तु कारण गलत है | D) कथन गलत है परन्तु कारण सही है -
कथन (A): सर्दियों में एक मोटे कंबल की तुलना में दो पतले कंबल ओढ़ना अधिक गर्म होता है।
कारण (R): कंबलों की परतों के बीच फंसी वायु ऊष्मा-रोधी का कार्य करती है और शरीर की गर्मी को बाहर नहीं जाने देती।
A) कथन और कारण दोनों सही हैं तथा कारण सही व्याख्या है | B) कथन और कारण दोनों सही हैं परन्तु कारण व्याख्या नहीं है | C) कथन सही है परन्तु कारण गलत है | D) कथन गलत है परन्तु कारण सही है -
कथन (A): समुद्र तटीय क्षेत्रों में थल समीर रात के समय चलती है।
कारण (R): रात में जल की अपेक्षा स्थल जल्दी ठंडा हो जाता है।
A) कथन और कारण दोनों सही हैं तथा कारण सही व्याख्या है | B) कथन और कारण दोनों सही हैं परन्तु कारण व्याख्या नहीं है | C) कथन सही है परन्तु कारण गलत है | D) कथन गलत है परन्तु कारण सही है -
डिजिटल थर्मामीटर का उपयोग पारे वाले थर्मामीटर से बेहतर क्यों माना जाता है?
A) यह सस्ता है | B) पारा विषाक्त होता है और इसके टूटने पर निपटान कठिन है | C) यह कांच का नहीं बना होता | D) यह अधिक रंगीन होता है -
संवहन विधि में ऊष्मा का स्थानांतरण कैसे होता है?
A) कणों के टकराने से | B) कणों की वास्तविक गति (ऊपर-नीचे) द्वारा | C) सीधी किरणों द्वारा | D) स्थिर रहकर -
थर्मामीटर को पढ़ते समय पारे का तल कहाँ होना चाहिए?
A) आँख के स्तर के समानांतर | B) आँख से बहुत ऊपर | C) आँख से बहुत नीचे | D) तिरछा -
डॉक्टरी थर्मामीटर का उपयोग किसके लिए नहीं करना चाहिए?
A) बच्चे का ताप मापने में | B) गर्म दूध या उबलते पानी का ताप मापने में | C) बुजुर्ग का ताप मापने में | D) स्वस्थ व्यक्ति का ताप मापने में -
अंधेरे और ठंडे कमरे में लोहे की कुर्सी और लकड़ी की मेज में से कौन अधिक ठंडी महसूस होगी?
A) लकड़ी की मेज | B) लोहे की कुर्सी | C) दोनों समान | D) दोनों गर्म -
खाना बनाने वाले बर्तनों का बाहरी हिस्सा काला क्यों रखा जाता है?
A) गंदगी छिपाने के लिए | B) काला रंग ऊष्मा का अच्छा अवशोषक है जिससे खाना जल्दी पकता है | C) मजबूती के लिए | D) सस्ते होने के कारण -
तापमान की मानक इकाई (SI मात्रक) क्या है (अतिरिक्त ज्ञान)?
A) डिग्री सेल्सियस | B) डिग्री फारेनहाइट | C) केल्विन | D) डिग्री -
ऊष्मा और ताप में क्या संबंध है?
A) दोनों एक ही हैं | B) ताप ऊष्मा की तीव्रता को मापता है | C) ताप एक गैस है | D) ऊष्मा एक स्केल है -
विकिरण विधि द्वारा ऊष्मा का स्थानांतरण सबसे तेज कहाँ होता है?
A) लोहे में | B) पानी में | C) निर्वात में | D) लकड़ी में -
पारा ऊष्मा का सुचालक है या कुचालक?
A) सुचालक (धातु होने के कारण) | B) कुचालक | C) अर्धचालक | D) रोधी -
प्रयोगशाला तापमापी को माप लेते समय कैसा रखना चाहिए?
A) तिरछा | B) क्षैतिज | C) उर्ध्वाधर | D) उल्टा -
ऊनी कपड़ों के रेशों के बीच क्या फंसी होती है जो ऊष्मा को रोकती है?
A) धूल | B) वायु | C) पानी | D) तेल -
यदि दो वस्तुओं का ताप समान है, तो उनके बीच ऊष्मा का स्थानांतरण कैसा होगा?
A) तेज होगा | B) शून्य | C) धीमा होगा | D) अनियमित होगा -
डॉक्टरी थर्मामीटर में 'विभंग' (किंक) का क्या कार्य है?
A) डिजाइन देना | B) पारे के तल को अपने आप नीचे गिरने से रोकना | C) पारे को गर्म करना | D) कांच को तोड़ना -
कथन: ऊष्मा संचरण की विधियां पदार्थ की अवस्था पर निर्भर करती हैं।
निष्कर्ष I: ठोस पदार्थों में अणुओं की स्थिति निश्चित होती है, अतः केवल चालन संभव है।
निष्कर्ष II: द्रवों और गैसों में अणु स्वतंत्र रूप से गति कर सकते हैं, अतः संवहन मुख्य विधि है।
A) निष्कर्ष I और II दोनों सही हैं | B) केवल निष्कर्ष I सही है | C) केवल निष्कर्ष II सही है | D) न तो I न ही II सही है -
कथन: विकिरण द्वारा ऊष्मा संचरण के लिए किसी भौतिक संपर्क की आवश्यकता नहीं होती।
निष्कर्ष I: सूर्य और पृथ्वी के बीच अधिकांश भाग निर्वात है, फिर भी ऊष्मा पहुँचती है।
निष्कर्ष II: सभी गर्म वस्तुएं ऊष्मा विकीर्ण करती हैं।
A) निष्कर्ष I और II दोनों सही हैं | B) केवल निष्कर्ष I सही है | C) केवल निष्कर्ष II सही है | D) न तो I न ही II सही है -
कथन: डॉक्टरी थर्मामीटर का उपयोग केवल मानव शरीर के लिए ही सीमित है।
निष्कर्ष I: इसका ताप परिसर (35°C-42°C) बहुत कम है।
निष्कर्ष II: उच्च ताप (जैसे उबलता पानी) मापने पर यह टूट सकता है।
A) निष्कर्ष I और II दोनों सही हैं | B) केवल निष्कर्ष I सही है | C) केवल निष्कर्ष II सही है | D) न तो I न ही II सही है -
थर्मामीटर के उपयोग के बारे में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:
(1) प्रयोगशाला तापमापी को पढ़ते समय उसे द्रव से बाहर निकाल लेना चाहिए (असत्य, बाहर निकालते ही तल गिर जाएगा)।
(2) डॉक्टरी थर्मामीटर को पढ़ते समय मुँह से बाहर निकाला जा सकता है।
(3) थर्मामीटर को बल्ब से नहीं पकड़ना चाहिए।
सत्य कथन का चयन कीजिए:
A) केवल 2 और 3 | B) 1, 2 और 3 | C) केवल 1 और 2 | D) केवल 3 -
ऊष्मा चालकता के बारे में विचार कीजिए:
(1) चांदी ऊष्मा की सर्वोत्तम चालक है।
(2) कांच ऊष्मा का कुचालक है।
(3) एस्बेस्टस एक ऊष्मा-रोधी पदार्थ है।
सत्य कथनों का समूह है:
A) 1, 2 और 3 | B) केवल 1 और 2 | C) केवल 2 और 3 | D) केवल 1 -
समुद्र समीर (Sea Breeze) बनने की प्रक्रिया का सही क्रम क्या है?
(1) दिन में सूर्य द्वारा स्थल का जल्दी गर्म होना
(2) स्थल के ऊपर की वायु का गर्म होकर ऊपर उठना
(3) समुद्र की ओर से ठंडी वायु का स्थल की ओर बहना
(4) चक्र पूरा करने के लिए ऊपर की वायु का समुद्र की ओर जाना
A) 1, 2, 3, 4 | B) 2, 1, 3, 4 | C) 1, 3, 2, 4 | D) 4, 1, 2, 3 -
चालन विधि द्वारा ऊष्मा प्रवाह के लिए आवश्यक शर्तें क्या हैं?
(1) दो वस्तुओं के बीच भौतिक संपर्क होना चाहिए।
(2) दोनों वस्तुओं के ताप में अंतर होना चाहिए।
(3) वस्तुएं ऊष्मा की सुचालक होनी चाहिए।
A) 1, 2 और 3 | B) केवल 1 और 2 | C) केवल 2 और 3 | D) केवल 1 -
गर्मियों में हल्के रंग के वस्त्र पहनने का वैज्ञानिक कारण क्या है?
(1) ये सौर ऊष्मा को अधिक परावर्तित करते हैं।
(2) ये बहुत कम ऊष्मा अवशोषित करते हैं।
(3) ये पसीना सोखने में मदद करते हैं।
A) केवल 1 और 2 | B) 1, 2 और 3 | C) केवल 2 और 3 | D) केवल 1 -
प्रयोगशाला तापमापी से जल का ताप मापने का सही क्रम क्या है?
(1) बीकर में जल भरना (2) थर्मामीटर को उर्ध्वाधर लटकाना (3) पारे के तल के स्थिर होने की प्रतीक्षा करना (4) जल के अंदर रहते हुए ही पाठ्यांक नोट करना
A) 1, 2, 3, 4 | B) 2, 1, 3, 4 | C) 1, 3, 2, 4 | D) 4, 3, 2, 1 -
सर्दियों में एक मोटे वस्त्र की तुलना में उसी मोटाई के दो वस्त्र पहनना अधिक प्रभावी क्यों है?
A) क्योंकि परतों के बीच फंसी वायु ऊष्मा के प्रवाह को रोकती है | B) मजबूती के कारण | C) वजन के कारण | D) दिखावट के कारण -
पारा (Mercury) का उपयोग थर्मामीटर में क्यों किया जाता है?
(1) यह कांच से नहीं चिपकता।
(2) यह चमकदार होता है और आसानी से दिखता है।
(3) इसका प्रसार एकसमान होता है।
A) 1, 2 और 3 | B) केवल 1 और 2 | C) केवल 2 और 3 | D) केवल 1 -
न्यूनतम-अधिकतम तापमापी का उपयोग कहाँ किया जाता है?
A) मानव शरीर के लिए | B) प्रयोगशाला में रासायनिक क्रिया के लिए | C) मौसम की रिपोर्ट तैयार करने के लिए | D) दूध उबालने के लिए -
मोमबत्ती की लौ के ऊपर हाथ रखने पर अधिक गर्मी क्यों लगती है, जबकि बगल में कम?
A) ऊपर की वायु संवहन द्वारा गर्म होकर सीधी ऊपर उठती है | B) विकिरण बगल में नहीं होता | C) ऊपर हवा नहीं है | D) बगल में ठंड है -
0°C पर बर्फ और 0°C पर जल में से कौन अधिक ठंडा महसूस होगा (अतिरिक्त ज्ञान)?
A) बर्फ | B) जल | C) दोनों समान | D) दोनों गर्म -
किसी गर्म वस्तु द्वारा विकीर्ण ऊष्मा का क्या होता है जब वह किसी दूसरी वस्तु से टकराती है?
A) कुछ भाग परावर्तित हो जाता है | B) कुछ भाग अवशोषित हो जाता है | C) कुछ भाग पारगत हो सकता है | D) उपर्युक्त सभी -
डॉक्टरी थर्मामीटर को उबलते पानी में क्यों नहीं धोना चाहिए?
A) कांच का प्रसार होने से वह फट सकता है | B) पारा जम जाएगा | C) रंग उड़ जाएगा | D) कीटाणु बढ़ जाएंगे -
संवहन धाराएं (Convection currents) कहाँ उत्पन्न नहीं हो सकतीं?
A) जल में | B) वायु में | C) निर्वात (Vacuum) में | D) तेल में -
ऊष्मा-रोधी (Insulator) पदार्थों के आणविक विन्यास की विशेषता क्या है?
A) वे ऊष्मा ऊर्जा को आसानी से स्थानांतरित नहीं होने देते | B) वे बहुत भारी होते हैं | C) वे चमकदार होते हैं | D) वे पानी में घुल जाते हैं -
30°C के एक लीटर जल को 50°C के एक लीटर जल के साथ मिलाने पर मिश्रण का ताप क्या होगा?
A) 80°C | B) 20°C | C) 30°C से 50°C के बीच | D) 70°C -
थल समीर (Land Breeze) रात में ही क्यों चलती है?
A) क्योंकि रात में स्थल समुद्र की अपेक्षा अधिक जल्दी ठंडा होता है | B) रात में सूरज नहीं होता | C) रात में चंद्रमा खींचता है | D) रात में हवा शांत होती है
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