14. पादप एवं जन्तुओं के आर्थिक महत्व (Economic Importance of Plants and Animals)
इस पेज पर आपको 14. पादप एवं जन्तुओं के आर्थिक महत्व (Economic Importance of Plants and Animals) के सभी महत्वपूर्ण बहुविकल्पीय प्रश्न (MCQ), परीक्षा उपयोगी नोट्स और ऑनलाइन क्विज़ मिलेंगे। अपने ज्ञान का परीक्षण करने और बोर्ड/प्रतियोगी परीक्षा में शत-प्रतिशत अंक प्राप्त करने के लिए नीचे दिए गए मॉक टेस्ट में अवश्य भाग लें।
👉 अध्याय का सारांश (Summary)
प्रिय अभ्यर्थियों, जीव विज्ञान की उस शाखा का अध्ययन जहाँ हम पौधों और जंतुओं से होने वाले आर्थिक लाभों की बात करते हैं, 'आर्थिक जीव विज्ञान' (Economic Biology) कहलाता है। इस रोचक अध्याय 'पादप एवं जन्तुओं के आर्थिक महत्व' (Economic Importance of Plants and Animals) से State PCS, SSC, CET, Railway और REET जैसी प्रतियोगी परीक्षाओं में औषधीय पादपों (Medicinal Plants), उनके वैज्ञानिक नामों, मधुमक्खी पालन (Apiculture), और रेशम कीट पालन (Sericulture) से जुड़े ढेरों वस्तुनिष्ठ प्रश्न (Objective Questions) अनिवार्य रूप से पूछे जाते हैं।
दैनिक जीवन का उदाहरण लें तो सुबह की चाय (Tea) से लेकर पहने जाने वाले सूती कपड़ों (Cotton) और बीमारी में ली जाने वाली आयुर्वेदिक औषधियों तक, हम पूरी तरह से पादपों पर निर्भर हैं। आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण पादपों को कई भागों में बांटा जाता है: अनाज, दालें, तेल उत्पादक पौधे, मसाले और औषधीय पौधे। प्रतियोगी परीक्षाओं में अक्सर इन पौधों के 'वानस्पतिक नाम' (Scientific Names) पूछे जाते हैं। गेहूं का वैज्ञानिक नाम ट्रिटिकम एस्टिवम (Triticum aestivum), चावल का ओराइजा सैटाइवा और मक्के का जिया मेज (Zea mays) है। 'औषधीय पादप' परीक्षा का सबसे फेवरेट टॉपिक है। मलेरिया की दवा 'कुनैन' (Quinine) सिनकोना (Cinchona) वृक्ष की छाल से प्राप्त होती है। हल्दी, अदरक, तुलसी और अश्वगंधा (Ashwagandha) का उपयोग सदियों से रोगों के इलाज में किया जा रहा है। इमारती लकड़ी (Timber) के लिए सागवान (Teak) और शीशम बहुत प्रसिद्ध हैं।
पादपों के साथ-साथ जंतुओं का भी मानव अर्थव्यवस्था में बहुत बड़ा योगदान है। जंतुओं से हमें दूध, मांस, अंडे, ऊन और शहद प्राप्त होता है। 'मधुमक्खी पालन' (Apiculture) एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है, जिससे हमें शहद (Honey) और मोम प्राप्त होता है। शहद में फ्रुक्टोज और ग्लूकोज शर्करा भरपूर मात्रा में होती है, जो तुरंत ऊर्जा देती है। 'रेशम कीट पालन' (Sericulture) भी एक प्राचीन और महत्वपूर्ण व्यवसाय है। रेशम का कीट (Bombyx mori) शहतूत (Mulberry) के पत्तों पर पाला जाता है। कीट अपने चारो ओर लार से एक आवरण बना लेता है जिसे 'कोकून' (Cocoon) कहते हैं, इसी कोकून से उच्च गुणवत्ता का रेशम (Silk) प्राप्त किया जाता है।
ग्रामीण अर्थव्यवस्था की रीढ़ 'पशुपालन' (Animal Husbandry) और 'डेयरी उद्योग' है। दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए भारत में ऑपरेशन फ्लड (Operation Flood) या श्वेत क्रांति चलाई गई। गाय, भैंस, बकरी और ऊंट डेयरी उद्योग के प्रमुख आधार हैं। 'मत्स्य पालन' (Pisciculture) और 'मुर्गी पालन' (Poultry Farming) भी प्रोटीन युक्त भोजन प्रदान करने वाले प्रमुख आर्थिक क्षेत्र हैं। मछलियों का तेल (Cod liver oil) विटामिन ए और डी का बहुत अच्छा स्रोत है। मुक्ता या मोती संवर्धन (Pearl Culture) के माध्यम से सीपियों (Oysters) से मूल्यवान मोती प्राप्त किए जाते हैं। NCERT बेस और RBSE पाठ्यक्रम पर आधारित ये सभी आर्थिक तथ्य और वैज्ञानिक नाम आपकी परीक्षा की सफलता की गारंटी हैं।
विशेषता: यह एक 3-Level आधारित यूनीक क्विज़ है। अगले स्तर (Level 2 और 3) को अनलॉक करने के लिए अभ्यर्थियों को वर्तमान स्तर में कम से कम 70% अंक स्कोर करने होंगे, जो आपकी प्रतियोगी परीक्षा की तैयारी को 100% मजबूत बनाता है。
अध्याय के सभी प्रश्न (Revision Notes)
*नोट: यह सेक्शन रिवीजन के लिए है। अपना ज्ञान परखने के लिए ऊपर दिए गए क्विज़ में भाग लें।
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गेहूँ का वैज्ञानिक नाम क्या है?
A) ओराइजा सेटाइवा | B) ट्रीटिकम एस्टिवम | C) जीआ मेज | D) पेनिसिटम टाइफॉइडिस -
दालों का राजा किस पादप को कहा जाता है?
A) मटर | B) अरहर | C) चना | D) मूंग -
मक्का का वैज्ञानिक नाम क्या है?
A) जीआ मेज | B) ग्लाइसिन मैक्स | C) फेजियोलस औरियस | D) विग्ना मुंगो -
चावल (धान) किस कुल का पादप है?
A) फेबेसी | B) मालवेसी | C) घास कुल (पोएसी) | D) सोलेनेसी -
तेल उत्पादक पौधों में 'मूंगफली' का वैज्ञानिक नाम क्या है?
A) सेसमम इंडिकम | B) अरेकिस हाइपोजिया | C) कोकस न्यूसीफेरा | D) ब्रैसिका कैम्पestris -
मसालों का राजा किसे कहा जाता है?
A) लाल मिर्च | B) हल्दी | C) काली मिर्च | D) लौंग -
हल्दी पादप के किस भाग से प्राप्त होती है?
A) जड़ | B) पुष्प | C) अंतःभौमिक तना (प्रकंद) | D) फल -
सिनकोना पादप की छाल से कौन-सी दवा प्राप्त होती है जो मलेरिया के उपचार में प्रयुक्त होती है?
A) पेनिसिलिन | B) कुनैन | C) मार्फीन | D) इंसुलिन -
सफ़ेद मूसली का उपयोग किस रूप में किया जाता है?
A) रेशे के रूप में | B) इमारती लकड़ी के रूप में | C) शक्तिवर्धक औषधि के रूप में | D) मसाले के रूप में -
रेशम कीट पालन क्या कहलाता है?
A) एपीकल्चर | B) सेरीकल्चर | C) पीसीकल्चर | D) सिल्वीकल्चर -
मधुमक्खी पालन को क्या कहते हैं?
A) सेरीकल्चर | B) एपीकल्चर | C) एक्वाकल्चर | D) विटीकल्चर -
मछली पालन (मत्स्य पालन) विज्ञान की वह शाखा है जिसे कहते हैं:
A) एपीकल्चर | B) पीसीकल्चर | C) सेरीकल्चर | D) लाख संवर्धन -
रेशम कीट की किस अवस्था से रेशम प्राप्त होता है?
A) अंडा | B) लार्वा | C) कोकून | D) वयस्क कीट -
लाख कीट का वैज्ञानिक नाम क्या है?
A) बाम्बिक्स मोराई | B) लैसेफर लैक्का | C) एपिस इंडिका | D) डेक्टाइलोपियस कोकस -
मधुमक्खी के छत्ते में 'श्रमिक मक्खी' (Worker Bee) कैसी होती है?
A) प्रजननक्षम मादा | B) प्रजननक्षम नर | C) बंध्य मादा | D) बंध्य नर -
मुर्गी पालन में 'अंडा' उत्पादन के लिए पाले जाने वाली मुर्गियाँ क्या कहलाती हैं?
A) ब्रायलर | B) लेयर्स | C) रोस्टर | D) चिक -
इमारती लकड़ी का मुख्य स्रोत 'सागवान' का वैज्ञानिक नाम क्या है?
A) टेक्टोना ग्रैंडिस | B) डलबर्जिया सिसू | C) प्रोसोपिस सिनेरेरिया | D) सेड्रस देवदारा -
राजस्थान का राज्य वृक्ष खेजड़ी का वैज्ञानिक नाम क्या है?
A) अजादिरछा इंडिका | B) प्रोसोपिस सिनेरेरिया | C) ओक | D) पाइन -
सर्पगंधा का वैज्ञानिक नाम क्या है?
A) राउवोल्फिया सर्पेंटिना | B) विथानिया सोम्नीफेरा | C) एलोवेरा | D) तुलसी -
दूध उत्पादन में वृद्धि के लिए की गई क्रांति को क्या कहते हैं?
A) हरित क्रांति | B) नीली क्रांति | C) श्वेत क्रांति | D) पीली क्रांति -
कथन (A): दालें प्रोटीन का मुख्य स्रोत होती हैं।
कारण (R): दालों के पौधों की जड़ों में नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले जीवाणु पाए जाते हैं जो प्रोटीन निर्माण में सहायक हैं।
A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है | B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है | C) A सही है, R गलत है | D) A गलत है, R सही है -
कथन (A): रेशम कीट पालन में शहतूत के वृक्ष लगाए जाते हैं।
कारण (R): रेशम कीट (बाम्बिक्स मोराई) मुख्य रूप से शहतूत की पत्तियों को भोजन के रूप में खाता है।
A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है | B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है | C) A सही है, R गलत है | D) A गलत है, R सही है -
कथन (A): मधुमक्खियाँ परागण (Pollination) में बहुत सहायक होती हैं।
कारण (R): मकरंद इकट्ठा करते समय वे परागकणों को एक पुष्प से दूसरे पुष्प तक पहुँचाती हैं।
A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है | B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है | C) A सही है, R गलत है | D) A गलत है, R सही है -
कथन (A): अफीम को 'काला सोना' भी कहा जाता है।
कारण (R): इसके औषधीय महत्व और उच्च आर्थिक मूल्य के कारण इसे यह नाम दिया गया है।
A) A और R दोनों सही हैं तथा R, A की सही व्याख्या है | B) A और R दोनों सही हैं परन्तु R, A की सही व्याख्या नहीं है | C) A सही है, R गलत है | D) A गलत है, R सही है -
सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए:
सूची-I (पादप) — सूची-II (वैज्ञानिक नाम)
(a) बाजरा — (1) जीआ मेज
(b) मक्का — (2) पेनिसिटम टाइफॉइडिस
(c) चावल — (3) ओराइजा सेटाइवा
A) a-2, b-1, c-3 | B) a-1, b-2, c-3 | C) a-3, b-2, c-1 | D) a-2, b-3, c-1 -
सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए:
सूची-I (औषधीय पादप) — सूची-II (उपयोगी भाग)
(a) अश्वगंधा — (1) तना
(b) गिलोय — (2) जड़
(c) अदरक — (3) जड़
A) a-2, b-1, c-3 | B) a-3, b-1, c-2 | C) a-1, b-2, c-3 | D) a-2, b-3, c-1 -
सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए:
सूची-I (पशुपालन) — सूची-II (उत्पाद)
(a) रेशम कीट — (1) शहद व मोम
(b) मधुमक्खी — (2) रेशम का धागा
(c) लाख कीट — (3) लाख (रेजिन)
A) a-2, b-1, c-3 | B) a-1, b-2, c-3 | C) a-3, b-2, c-1 | D) a-2, b-3, c-1 -
सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए और सही कूट का चयन कीजिए:
सूची-I (काष्ठ पादप) — सूची-II (सामान्य नाम)
(a) डलबर्जिया सिसू — (1) रोहिड़ा
(b) टेक्टोना ग्रैंडिस — (2) शीशम
(c) तेकोमेला उंडुलाता — (3) सागवान
A) a-2, b-3, c-1 | B) a-1, b-2, c-3 | C) a-3, b-1, c-2 | D) a-2, b-1, c-3 -
कपास पादप के किस भाग से प्राप्त होने वाला रेशा है?
A) जड़ से | B) बीज के रोम से | C) पत्ती से | D) फूल से -
नारियल का रेशा पादप के किस भाग से प्राप्त होता है?
A) फल की मध्यफल भित्ति से | B) जड़ से | C) तने से | D) पत्ती से -
मधुमक्खी के छत्ते में शहद कहाँ संचित होता है?
A) निचले भाग में | B) ऊपरी कोष्ठकों में | C) रानी मक्खी के पास | D) छत्ते के बाहर -
भारत में लाख का सर्वाधिक उत्पादन किस राज्य में होता है?
A) राजस्थान | B) बिहार | C) उत्तर प्रदेश | D) तमिलनाडु -
मुक्ता संवर्धन (Pearl Culture) में मोती का निर्माण किस जीव द्वारा किया जाता है?
A) मछली | B) झींगा | C) ऑयस्टर (मृदुकवची) | D) केकड़ा -
दूध की शुद्धता मापने के लिए किस यंत्र का उपयोग किया जाता है?
A) बैरोमीटर | B) थर्मामीटर | C) लैक्टोमीटर | D) हाइड्रोमीटर -
निम्न में से कौन-सा पादप रेशा 'जूट' प्रदान करता है?
A) कोर्कोरस कैप्सुलेरिस | B) गॉसिपियम | C) कोकस | D) कैनबिस -
मछली के तेल में कौन-सा विटामिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है?
A) विटामिन-B | B) विटामिन-C | C) विटामिन-A और D | D) विटामिन-K -
राजस्थान का राज्य पुष्प 'रोहिड़ा' का वैज्ञानिक नाम क्या है?
A) प्रोसोपिस सिनेरेरिया | B) तेकोमेला उंडुलाता | C) अजादिरछा इंडिका | D) डलबर्जिया सिसू -
शुष्क फलों में 'काजू' का वैज्ञानिक नाम क्या है?
A) जुगलन्स रेजिया | B) एनाकार्डियम ऑक्सीडेंटेल | C) फोनिक्स डैक्टाइलिफेरा | D) प्रूनस आर्मेनियाका -
भैंस की उत्तम नस्ल 'मुर्रा' की क्या विशेषता है?
A) इसके सींग मुड़े हुए होते हैं | B) यह कम दूध देती है | C) यह सफेद रंग की होती है | D) यह केवल ठंडे क्षेत्रों में रहती है -
मधुमक्खी के जहर (Apitoxin) का उपयोग किस रोग के उपचार में किया जाता है?
A) मलेरिया | B) गठिया | C) हैजा | D) रतौंधी -
कथन (A): ऊँट को राजस्थान का 'मरुस्थल का जहाज' कहा जाता है।
कारण (R): इसके पैर गद्दीदार होते हैं और यह कई दिनों तक बिना पानी पिए रह सकता है।
निष्कर्ष:
A) कथन और कारण दोनों सत्य हैं | B) कथन सत्य है पर कारण असत्य है | C) कारण सत्य है पर कथन असत्य है | D) दोनों असत्य हैं -
कथन (A): लाख कीट का संवर्धन करने के लिए कुसुम, पलाश और बेर के वृक्ष उपयुक्त होते हैं।
कारण (R): लाख एक रेजिन युक्त पदार्थ है जो मादा कीट द्वारा अपनी सुरक्षा के लिए स्रावित किया जाता है।
निष्कर्ष:
A) कथन और कारण दोनों सत्य हैं | B) कथन सत्य है पर कारण असत्य है | C) कारण सत्य है पर कथन असत्य है | D) दोनों असत्य हैं -
कथन (A): वर्तमान में भारत मछली उत्पादन में विश्व के अग्रणी देशों में शामिल है।
कारण (R): नीली क्रांति के तहत मत्स्य पालन के लिए नई तकनीकों और सरकारी सहायता को बढ़ावा दिया गया है।
निष्कर्ष:
A) कथन और कारण दोनों सत्य हैं | B) कथन सत्य है पर कारण असत्य है | C) कारण सत्य है पर कथन असत्य है | D) दोनों असत्य हैं -
औषधीय पौधों के महत्व के बारे में सत्य कथनों का चयन करें:
1. तुलसी का उपयोग सर्दी-खांसी में किया जाता है।
2. अफीम से मॉर्फीन और कोडीन जैसे दर्द निवारक प्राप्त होते हैं।
3. गिलोय का उपयोग बुखार और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में होता है।
A) केवल 1 और 2 | B) केवल 2 और 3 | C) केवल 1 और 3 | D) 1, 2 और 3 -
पशुपालन के आर्थिक महत्व के बारे में विचार करें:
1. पशुओं से दूध, माँस और ऊन प्राप्त होता है।
2. पशुओं का गोबर खाद के रूप में प्रयुक्त होता है।
3. मधुमक्खी पालन से शहद के साथ-साथ मोम भी प्राप्त होता है।
A) केवल 1 और 2 | B) केवल 2 और 3 | C) केवल 1 और 3 | D) 1, 2 और 3 -
रेशम कीट के जीवन चक्र के बारे में सही क्रम क्या है?
A) अंडा -> लार्वा -> कोकून (प्यूपा) -> वयस्क कीट | B) लार्वा -> अंडा -> कोकून | C) कोकून -> लार्वा -> वयस्क | D) अंडा -> कोकून -> लार्वा -
शहद की शुद्धता की जाँच के लिए कौन-सा घरेलू तरीका अपनाया जाता है?
A) शहद को गर्म करना | B) शहद की बूंद को पानी में डालने पर यदि वह नीचे बैठ जाए तो शुद्ध है | C) शहद का रंग देखना | D) शहद को फ्रिज में रखना -
भारत में उगाया जाने वाला 'सोनालिका' और 'कल्याण सोना' किस फसल की उन्नत किस्में हैं?
A) चावल | B) गेहूँ | C) बाजरा | D) मक्का -
लेग्यूम (Legume) पौधों की जड़ों में पाया जाने वाला 'राइजोबियम' जीवाणु क्या कार्य करता है?
A) मिट्टी को उपजाऊ बनाना (नाइट्रोजन स्थिरीकरण) | B) पौधे को बीमार करना | C) पानी अवशोषित करना | D) जड़ काटना -
अफीम के पादप (पेपेवर सोम्नीफेरम) के किस भाग से अफीम प्राप्त की जाती है?
A) पत्तियों से | B) जड़ों से | C) कच्चे फलों (कैप्सूल) के लेटेक्स से | D) फूलों से -
रेशम के रेशे में कौन-सा प्रोटीन मुख्य रूप से पाया जाता है?
A) एल्ब्यूमिन | B) फाइब्रोइन और सेरिसिन | C) केराटिन | D) इंसुलिन -
लाख कीट द्वारा लाख का स्रावण शरीर की किन ग्रंथियों द्वारा किया जाता है?
A) पाचन ग्रंथियों द्वारा | B) त्वचीय ग्रंथियों (Dermal glands) द्वारा | C) मस्तिष्क ग्रंथियों द्वारा | D) अश्रु ग्रंथियों द्वारा -
मधुमक्खी के छत्ते में 'रानी मक्खी' का मुख्य कार्य क्या है?
A) शहद बनाना | B) छत्ते की रक्षा | C) अंडे देना | D) मकरंद ढूंढना -
पशुओं में 'मुँहपका-खुरपका' (FMD) रोग का मुख्य कारण क्या है?
A) जीवाणु | B) विषाणु | C) कवक | D) प्रोटोजोआ -
पेय पदार्थों में 'कॉफी' किस पादप से प्राप्त होती है?
A) कैमेलिया साइनेसिस | B) कॉफिया अरेबिका | C) अरेका केटेचु | D) थियोब्रोमा काकाओ -
रेशम कीट की किस प्रजाति से 'टसर रेशम' प्राप्त होता है?
A) बाम्बिक्स मोराई | B) एन्थीरिया पफिया | C) एपिस फ्लोरिया | D) मस्का डोमेस्टिका -
मधुमक्खी के संचार (Communication) के लिए 'वैगल नृत्य' (Waggle dance) की खोज किसने की थी?
A) कार्ल वॉन फ्रिश | B) चार्ल्स डार्विन | C) ग्रेगर मेंडल | D) रॉबर्ट हुक -
मछली पालन के लिए कृत्रिम प्रजनन हेतु किस हार्मोन का इंजेक्शन दिया जाता है?
A) इंसुलिन | B) पिट्यूटरी हार्मोन | C) थायरोक्सिन | D) एड्रिनलीन -
मुर्गियों में होने वाला सबसे खतरनाक 'रानीखेत' रोग किसके द्वारा फैलता है?
A) बैक्टीरिया | B) वायरस | C) फंगस | D) कृमि -
निम्नलिखित में से कौन-सा पादप इमारती लकड़ी (Timber) और औषधि दोनों के रूप में महत्वपूर्ण है?
A) शीशम | B) सागवान | C) नीम | D) रोहिड़ा
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